Rezepte mit Brunnenkresse

 

Weiterlesen:

Oberaargau-Tourismus: Brunnenkresse-Kulturen, Wynau. www.myoberaargau.com

Wikipedia: Echte Brunnenkresse. de.wikipedia.org

Interessantes über Brunnenkresse lesen Sie im Artikel Brunnenkresse für die ganze Schweiz:
«Idyllisch gelegen im wasserreichen Gebiet von Wynau, befindet sich hinter hohen Bäumen versteckt die einzige Brunnenkressezucht der Schweiz. Seit 1905 kultiviert hier Familie Motzet das gesunde, schmackhafte Kraut.»

Acrobat Artikel Brunnenkresse für die ganze Schweiz (.pdf)
Quelle: Betty Bossi Zeitung, Nr. 5. Mai 1996

Acrobat Artikel Das Kraut, das aus dem Wasser spriesst (.pdf)
Erschienen in der «Schweizer Familie» 14/2013

Wynauer Brunnenkresse finden Sie bei:

Dueby Spezialitaeten Düby AG Spezialitäten
Marktgasse 23, 4900 Langenthal, www.dueby-ag.ch

Kornblume Kornblume der Bioladen
Wiesenstrasse 10, 4900 Langenthal, www.kornblume.bio